Recept za okusno pecivo z medom in orehi, obloženo z breskvami.
Skupina: Sladice
V posodo damo zmehčano maslo, rjavi sladkor in med, ter vse skupaj penasto umešamo.
Dodamo jajca, moko, pecilni prašek, sol, jogurt in sesekljane orehe. Dobro premešamo.
Pekač namažemo z maslom in ga potresemo z malo moke.
Breskve dobro operemo, olupimo in narežemo na tanke krhlje.
Testo zlijemo v pekač in ga enakomerno razporedimo. Na testo zložimo krhlje breskev.
Pečemo 40 minut na 170° C. Nato pečico ugasnemo in pecivo pustimo notri še približno 10 minut.
| Maslo | 150g |
|---|---|
| Sladkor - rjavi | 50g |
| Med | 80g |
| Jajce - kokošje | 3 kosi |
| Pšenična bela moka | 180g |
| Pecilni prašek | 1 kos |
| Sol | |
| Jogurt - polnomasten | 100g |
| Orehi | 100g |
| Breskve - sveže | 500g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Sekljalnik |
| Pekač |
| Nož |
| Nož za lupljenje |
| Deska za rezanje |
| Pečica |
Ni različic
Andreja (anonimnež) (19.08.07 18:52)
Za količino moke piše pri sestavinah - 180 g, soli pa se v peciva daje po en ščepec (to pa je težko izmeriti do grama natančno).
jagoda (anonimnež) (25.02.08 18:15)
js sm ga tut naredla...že 2x!!!pa je drugič pršl še bolš! :)njamiiiii.
Sandra (anonimnež) (01.08.10 16:38)
Banana: Banane če daš ti porjavijo .. tko da nebo ravno ok.. razen če daš še limono gor..sam to dosti ne pomaga... pol bi morala dat kaki prliv za torte gor da bi blo vredu - in ti nebi porjavele.
Klavdija (anonimnež) (11.08.07 16:59)
Nekaj me samo zanima koliko moke pa potrebujemo ker v recepto nič ne piše.Hvala.Bom probala spečt.