Barvita solata

Recept za solato z breskvami, paradižnikom, mocarelo in pršutom.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Barvita solata

Sestavine

1 kosZelena solata
3 kosiBreskve - sveže
3 kosiParadižnik - svež
 Bazilika
100gMocarela
8 rezinPršut
 Olje - olivno
 Kis - balzamični
 Sol
 Poper

Priprava

Zeleno solato operemo, odcedimo in narežemo.

Breskve in paradižnik operemo in narežemo na rezine.

V posodi zmešamo zeleno solato, breskve in paradižnik.

Potresemo z lističi bazilike, natrgano mocarelo in rezinami pršuta.

V posodici zmešamo preliv iz olivnega olja, balzamičnega kisa, soli in popra. Prelijemo preko pripravljene solate.