Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Artičoke z mandljevo kremo
Recept za artičoke z okusno mandljevo kremo.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Vzamemo štiri večje artičokine koške, jih dobro operemo in kuhamo v soljeni vodi 20 minut.
Mandlje za nekaj sekund potopimo v vrelo vodo, da odstopi kožica, potem jih s prsti takoj iztisnemo iz nje. Pustimo, da se na krožniku nekoliko osušijo.
Osušene mandlje zmeljemo v sesekljalniku, dodamo nasekljan svež peteršilj, sol in sladko smetano.
Omako premešamo in ponudimo k še toplim artičokam.
Sestavine
| Artičoka | 4 kosi |
|---|---|
| Mandlji | 200g |
| Peteršilj | 4 žlice |
| Sol | |
| Sladka smetana | 12 žlic |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Sekljalnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]