Najdite recept
Vrste jedi
Recept za artičoke s feta sirom in sončničnimi semeni.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Vzamemo štiri večje artičoke, odrežemo steblo in koškom nekoliko razpremo liste. Po potrebi odrežemo vrhove.
Dobro jih operemo pod tekočo vodo. Razpremo notranjost in napolnimo z zmesjo feta sira in sončničnih semen.
Liste spet stisnemo skupaj in koške postavimo v osoljen krop, ki naj sega do dveh tretjin.
Posodo pokrijemo in po 20 minutah preverimo, če lahko brez težav izpulimo list.
Koške položimo na krožnike in takoj ponudimo.
Postrežemo s temnim kruhom in maslom.
| Artičoka | 4 kosi |
|---|---|
| Sir - feta | 200g |
| Sončnično seme | 4 žlice |
| Sol |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Plastična posoda |
| Kozica |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]