Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Ajvar
Recept za pripravo domačega ajvarja.
Skupina: Hladne predjedi
Priprava
Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Pražimo toliko časa da postekleni.
Dodamo sesekljano papriko in zmiksan paradižnik s česnom.
Vse skupaj kuhamo.
Ko tekočina izpari, dodamo gorčico in na hitro pokuhamo.
Ajvar naložimo v očiščene kozarce in jih dobro zapremo.
Sestavine
| Olje - sončnično | 3dl |
|---|---|
| Čebula | 0,5kg |
| Paprika | 2kg |
| Paradižnik - svež | 2kg |
| Česen | 8 strokov |
| Gorčica | 2dl |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
katty (anonimnež) (14.09.09 12:53)
imam boljši recept za ajvar!!! :)