Slika ni na voljo!

Nekaj o govejem stegnu

Notranje stegno je pust mehak del zadnje četrtine. Primeren je za peko in dušenje.

Zunanje stegno je del zadnje četrtine, uporaben pa je za kuhanje ali kot pečenka.

Goveje meso v omaki Recept za goveje meso v omaki s korenjem.

Goveje meso z zelenjavo Recept za omako z govejim mesom, korenjem, papriko, paradižnikom in bučko.

Goveji golaž Recept za goveji golaž z rdečim vinom in začimbami.

Goveji steak na rukoli Recept za popečen mariniran goveji steak na rukoli.

Goveji zrezki s porom Recept za goveje zrezke s porom.

Ni slike!

Goveji zvitki Recept za goveje zvitke s slanino in gnatjo.

Zrezki s paradižnikovo skorjo Recept za goveje zrezke s paradižnikom in parmezanom.